Cornish - 康沃爾純天然海鹽 蒜香味 55g / 盒
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Cornish康沃爾
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概覽
產地︰英國
容量:55g / 盒
產品內容描述
產自英國 Cornwall沿岸最高等級的無污染天然海水。混合了烤蒜,適合烹調沙律、義大利麵、牛排、烤蔬菜、魚料理等。
- Cornish海鹽是從英國Lizard半島周圍的A級水域,人手日曬採收而成(距大西洋生態保護水域僅八米之遙)。具有獨特的礦物質風味和強烈的鹹味,可減少使用30%鹽的份量而達致同樣鮮味。
- 純天然無添加,保留超過60種豐富礦物質,包括鉀、鎂和鈣等,同時鈉含量比普通鹽較低,是您的健康之選。
- 精心慢烤的上等大蒜加上康沃爾海鹽,可以替代新鮮大蒜,省卻惱人的大蒜去皮與切碎程序,只要一小搓即可獲得同樣的美味。
【Cornish簡介】
Cornish海鹽是英國成長最快速的海鹽品牌,取自於最純淨的海水,距大西洋生態保護水域僅8米之遙,由經驗豐富的製鹽職人手工日曬採收。製鹽師將鐵器時代留下來的傳統工藝技法結合現代的創新技術,製作出可以在口感上帶來甘甜、純粹以及新鮮口味的純天然海鹽。
從英國南部康沃爾海岸出發,Cornish海鹽已販售超過33個國家。在米其林星級餐廳中,Cornish海鹽就像在私廚的餐桌上一樣令人愉快,他們不僅對我們手工海鹽的味道品質感到讚賞,而且對烹飪帶來令人興奮的多功能性和創造力也非常滿意。
獲國際名廚及餐廳選用,包括Nathan Outlaw、Jamie Oliver、Raymond Blanc、Hugh Fernley-Whittingstall等。